Почему в сочи

Описание страницы: почему в сочи - 2020 ujl от профессионалов для людей.

Гастропорт Сочи: пристань для гурманов в море вкуса

Готовить я не очень люблю. А вот вкусно поесть — это да, это запросто. Продегустировать изысканное блюдо или напиток и потом сочно об этом написать — тут за мной не заржавеет! Вот такие мы, творческие личности, хитрые.

Поэтому, когда меня позвали на презентацию и фуршет по поводу открытия нового гастрономического пространства в Сочи — я не стала отказываться. Там более, что в приглашении было многообещающе сказано — это будет гастрономическое путешествие в один шаг. А уж от путешествий я вообще никогда не отказываюсь!

И забегая вперёд, скажу — обещание своё ребята выполнили. Читайте в моём отчёте, каким оказался новый фуд-молл в Сочи.

Gastroport в Сочи: концепция, цены, отзыв с фото

Gasrtoport — не просто ещё один фуд-корт в городе, открытый для посетителей того или иного торгового центра. Хотя торговый центр рядом есть (галерея бутиков Grand Marina).

Gasrtoport Sochi — это отдельно стоящее здание, где под одной крышей разместились около 30 различных ресторанчиков, баров и кофеен.

Сочи — главный курорт страны. Сюда приезжают (и переезжают) люди со всех концов России. Всё больше становится иностранных гостей. И вполне логично, что в городе появилась площадка, которая бы давала туристам и жителям города возможность продегустировать самые разные блюда.

Кухни, которые можно попробовать, посетив Gastroport:

  • армянская
  • грузинская
  • турецкая
  • вьетнамская
  • гавайская
  • испанская
  • черноморская

Почему в названии использовано слово «порт»? Да потому что находится это заведение прямо рядом с центральной мариной Сочи, в паре минут ходьбы от Морвокзала, по адресу: ул.Несебрская, 1Б

Ну, и ещё потому, что именно отсюда легко и красиво, как на лайнере из морского порта, вы начинаете своё гастрономическое путешествие по кулинарным традициям разных стран и народов.

Режим работы с 10:00 до 24:00. Вход свободный, все программы бесплатно.

[3]

Да, кстати о программах. Организаторами пространства взята в оборот старая концепция — хлеба и зрелищ» И реализована в духе времени. На сцене, устроенной в Gastroport, будет звучать живая музыка, проходить разные мероприятия для детей и взрослых: гастрономические фестивали и битвы поваров, винные дегустации и авторские шеф-курсы.

И ещё один из ключевых моментов — это цены в Gastroport. Цены в ресторанах, собранных на территории фуд-молла, начинаются от 100 руб. за блюдо.

Средний чек — 600-700 руб. То есть, если сравнивать с обычными сочинскими ресторанами, то выгода уже очевидна. И идея была именно такой — сделать цены доступнее, чем в обычных ресторанах, чтобы все могли попробовать эту вкуснотень, а не только состоятельные граждане.

[1]

Ну, и размеры помещения как бы располагают к большому потоку посетителей: на территории фуд-холла 600 посадочных мест, а всего единовременная вместимость рассчитана на 3000 гостей.

Но, как я уже отметила в начале, прежде чем Gastroport открыл свои двери для всех желающих, разведать обстановку и оценить вкус разных блюд пригласили нас, журналистов и блогеров.

Эх, если бы я знала, что меня ждёт в этот вечер, я бы в этот день вообще не кушала. Чтобы оставить место для всех-всех угощений, представленных на презентации.

В общем, заранее предупреждаю — в Gastroport нужно идти слегка голодным (или даже не слегка…) Потому что попробовать захочется всё или почти всё.

Что можно попробовать

Итак, прямо напротив сцены расположился Руки вверх Бар, где можно начать с лёгкого аперитива. Но, чтобы получить алкогольный напиток, нужно, уверенно глядя в глаза бармену, произнести рефрен их самой популярной песни про «18 мне уже…»:

Напротив бара расположились со своими пельмешками и чебуреками Пельмени & Чебуреки (кстати, пельмени у них вкусные, разноцветные — цвет зависит от начинки):

и Дагестанская лавка, где много вкусной национальной выпечки (я, например, попробовала, что-то типа хычинов — с сыром, с зеленью и ещё из чёрного теста, тёмный цвет ему придали ферменты морской каракатицы):

Отходим пять шагов от Дагестанской лавки и попадаем в мир тропических фруктов:

Ой, что-то мне всё это напоминает… Ну, конечно же — Вьетнам! Драконий глаз, рамбутаны и другие фрукты, аккуратно порезанные и сложенные в стаканчики, так и просятся быть съеденными! А нежные роллы из рисовых лепёшек с креветками или с рыбой — тают во рту! Вьетнамская кухня Bo (Бо) меня покорила.

Но расслабляться рано — впереди нас ждёт ещё много чего вкусного.

Например, любители морепродуктов не пройдут мимо черноморской кухни Бабуля Барабуля:

Раки, мидии и та самая барабуля были изумительно вкусны:

Но мой взгляд уже косил в сторону следующего стенда. А там — невероятные фруктовые капкейки и конфеты ручной работы от Горький шоколад:

Оставляю сладкое на десерт и пока бегу дальше. Но далеко убежать не удалось — мимо витрины с сырами от Соболев Сыр пробежать я никак не могу:

Потому что на ней выложены мои любимые сыры с плесенью, твёрдые сыры и вообще — СЫРЫ!

Чтобы попробовать сыры, приходится потолкаться — желающих покушать российские аналоги «запрещёнки» с плесенью довольно много! Да, таким повёрнутым на сыре, как я, здесь будет чем себя порадовать.

Возле прилавков Avocado & Cocktails ажиотаж — вкусные коктейли явно пришлись по душе гостям Гастропорта:

Хлопнув коктейль, твёрдой походкой отправляюсь на второй этаж. Здесь посетителям тоже есть чем себя порадовать: пока родители будут вкушать настоящую испанскую паэлью в Гастромане, их дети смогут попробовать мороженое от ICE BOX и поиграть в игровой зоне «Моана» (посещение платное):

После этого мне остаётся только выпить чашку кофе в уже привычной кофейне SURF COFFEE — она здесь тоже есть — и подвести итоги вечера.

Читайте так же:  Срок добровольного исполнения решения суда

Почему стоит посетить

Думаю, не надо говорить, всё и так понятно… Но я всё же скажу: обязательно сходите в Gastroport Сочи. Потому, что столько разной еды под одной крышей — это удобно. Удобно в тех случаях, когда:

  • ты сам не знаешь, что именно тебе захочется отведать после затяжной прогулки по городу
  • в вашей компании есть и веганы, и любители покушать мяса.
  • ты не уверен, какую кухню предпочитает девушка, которую ты пригласил на свидание
  • не хочется оставить за вечер в ресторане пол-зарплаты

Да и просто потому, что заведение так удобно расположено на самой популярной точке города — рядом с центральном морским портом, парком Ривьера и другими туристическими объектами (и даже нормальная парковка есть, что для Сочи — такая редкость):

И после сытного ужина так душевно будет прогуляться вдоль набережной и полюбоваться на розовый закат над морем:

А вообще, чего это я вас уговариваю? Меньше народа — больше кислорода, самим больше достанется 😉 Шучу.

Ну, а если у вас серьёзный гастрономический интерес к Сочи, рекомендую почитать вот эту статью: Где вкусно в Сочи: чек-лист для гурмана

На этом буду заканчивать. Всем приятных гастрономических открытий и до встречи на блоге!

Почему в Сочи дорого отдыхать и можно ли как-то сэкономить

Привет, мои дорогие читатели!

Дорогие в смысле — очень важные для меня. А поговорить сегодня хочу как раз про дороговизну денежную, а именно про дорогой отдых в Сочи. Потому что эта тема всплывает каждый раз, когда я рассказываю кому-то про достоинства отдыха в Сочи и Красной Поляне. «Катя, но ведь у вас там всё нереально дорого! Мы слышали, люди там тратят больше денег, чем на заграницу!»

Короче, друзья, не открою вам Америку, если скажу: почти на любом курорте можно отдыхать и дорого, и дёшево.

Но я сейчас хочу вместе с вами выяснить — так ли уж дорого стало отдыхать в Сочи сейчас? Ведь для каждого из нас понятие «дорого» имеет свой денежный эквивалент. Так что, давайте разбираться вместе.

Дорогой отдых в Сочи: миф или реальность

Город Сочи и Краснодарский край в целом являются лидерами внутреннего туризма. В прошлом году только в летние месяцы на местных курортах отдохнули почти 9 миллионов человек! Загрузка отелей была даже выше, чем в период Олимпиады.

Вообще, про Сочи у россиян очень разные представления. Читаю разные отзывы на форумах и просто поражаюсь: как будто про разные города народ пишет! Хотя тому есть объяснение. Кто-то отдыхал где-нибудь в Лазаревском районе, где инфраструктура не сильно преобразилась за счёт олимпийских бюджетов. А кто-то выбирал новые отели в Имеретинке или Красной Поляне. И у них то точно совсем другая картинка при слове «Сочи» всплывает в памяти.

Лично мне от туристов, которые выбирали для себя отдых на Красной Поляне, очень часто приходилось слышать фразу: «Никогда не думали, что у нас можно ТАК отдыхать — НЕ ХУЖЕ, чем за границей!» А вот обошёлся ли им отдых дешевле или дороже, чем за границей? Тут тоже мнения расходились…

Про проживание и катание

Основным конкурентом краснодарских курортов всегда была Турция. Безвизовая, доступная по цене, русскоговорящая — именно она оттягивала на себя значительную часть любителей недорогого пляжного отдыха.

Когда был объявлен запрет на продажи туров в Турцию, сочинские отельеры почти сразу же повысили цены на свой номерной фонд. Больше всего это коснулось цен именно на прибрежные отели: они явно оказались в выгодном положении при закрытии турецких и египетских пляжей. Самый скромный номер в отеле на побережье в июле-августе стоил около 2500-3000 рублей. Отели в горах тоже подняли ценники, но всё-таки сделали это более осторожно и явно не в расчёте на бывших турецких пляжников. В Красной Поляне в разгар летнего сезона вполне можно найти отель за 1200-1400 рублей за номер в сутки.

При этом те туристы, которые отдыхали в Сочи годом ранее, оказались неприятно удивлены новыми ценами не только на проживание, но и на прочие услуги.

Например, та же «Ласточка» подрожала очень стремительно. Билет от Сочи до Красной Поляны стал обходиться туристам вместо 120 рублей аж 450 рублей за человека! И это прямо реальный перебор, я считаю. Раньше, по нормальным ценам, эти «Ласточки» были действительно востребованы. Народ реально ездил на них. А вот сейчас… Смотрю я на практически пустые вагоны и думаю — неужели РДЖ выгодно задрать цены, чтобы возить 25 человек по 450 рублей, нежели 250 человек по 120 рублей? Никакой логики не просматриваю. Ладно, хоть на проезд в городских автобусах цены не подорожали…

А в целом да, любишь кататься — люби и катайся. Подорожали процентов на 25-30% прогулочные и спортивные ски-пасы на горнолыжных курортах Красной Поляны — Роза Хутор, Горки Город и Газпром. И на всех этих курортах практически исчезли как вид бесплатные парковки.

А вот на услуги инструкторов цены практически не изменились. Сколько стоит занятие с инструктором и как это лучше сделать, читайте здесь: Что нужно знать при заказе услуг горнолыжного инструктора

Не заметила я особой разницы и в ценах на экскурсионные услуги и на входные билеты в различные парки, заповедники и музеи. Почти все прогулочные маршруты Большого Сочи доступны для туристов по тем же ценам, что и годом ранее.

Видео (кликните для воспроизведения).

Немного подорожал вход в Скай-Парк: вместо 1000 рублей за проход по самому длинному пешеходному мосту в мире теперь придётся отдать 1250 рублей за взрослого и 600 за ребёнка.

Узнать актуальные цены на индивидуальные экскурсии по Сочи и Абхазии вы можете вот по этому номеру: +79384600693. Ребята организуют поездки и трекинги по самым популярным маршрутам, звоните, договаривайтесь

Про питание

На тему местной еды у каждого из туристов, отдохнувших в Сочи, будет своё мнение. Вкусно поесть в Сочи можно и в модном ресторане, и в обычной сувлачной. И не всегда там, где дороже, будет вкуснее. В целом, ценники в популярных ресторанах явно рассчитаны на московскую и питерскую публику. Жителей других, менее денежных регионов, они, конечно, шокируют.

Читайте так же:  Услуги по управлению компанией

Имеет место быть повышение/понижение цен на сезонные продукты. Ясно, что летом дешевле фрукты и овощи. Зато зимой на побережье цены в столовых и кафе раза в полтора дешевле, чем летом. Так, на днях мы поехали по делам в Адлер, по делам. Проголодались и зашли в одну из столовых в районе набережной. Взяли по супчику и второму блюду (мясо с гарниром). На двоих потратили 350 рублей. Качество блюд нас вполне устроило.

Туристам на заметку: самая популярная в Сочи хинкальная «Белые ночи», на ул.Орджоникидзе. Самый исторический ресторан «Кавказский аул», рядом со знаменитыми Агурскими водопадами. Еще одно новое, но уже популярное местечко — ресторан «Высота 5642» в Имеретинке. Это те места, куда я всегда смело отправляю туристов, т.к. знаю, что кухня там на высоте. Впрочем, ценники тоже не низкие…

Ещё могу подсказать два ресторанчика, где ценники точно не изменились: это ресторан «Амшенский двор» (армянская кухня) и ресторан «Гнездо совы»(абхазская кухня). Оба заведения я смело рекомендую своим туристам как места, где можно за вполне разумные деньги очень и очень вкусно поесть.

Если вы, отдыхая в Сочи, планируете готовить себе еду самостоятельно, то закупать продукты выгоднее всего в сетевых гипермаркетах. По всему Сочи есть продуктовые супермаркеты «Магнит» и «Пятёрочка». Цены в них — такие же, как и в любом другом российском городе. В центре Сочи вы без труда затаритесь нужными продуктами в ТРЦ «Море Молл» — огромный гипермаркет «О’Кей» на первом этаже всегда радует хорошими ценами на продукты и акциями. В Адлере я закупаю продукты в новом гипермаркете «Магнит» (Приреченская улица, 2). Туда же будет удобно ездить тем, кто отдыхает в Имеретинке.

Что ещё я забыла? Если есть какие-то вопросы, друзья — задавайте в комментариях. Постараюсь всем ответить.

Про иностранцев

Если ещё десять лет назад Сочи был, в основном, курортом для россиян, то сейчас картина меняется. Знаете, сколько иностранцев приезжает сейчас в Сочи на отдых?

По данным за 2017 год, Сочи вошёл в пятёрку самых популярных у иностранцев курортов. Первое место рейтинга 2017 года занимает Москва, которую в период с января по декабрь посетило 4,8 миллионов иностранных туристов. Второе место — Санкт-Петербург и 3,8 миллионов туристов. Третья строчка рейтинга — Казань и 185 тысяч туристов из заграничных стран. Сочи находится на 4 строчке данного рейтинга, количество иностранных туристов за 2017 года — 40 тысяч.

Вроде бы, не много в общей массе туристов… Но! Давайте посмотрим на это с другой стороны. Те же россияне, которые едут в Сочи, далеко не всегда пользуются теми же ресторанами, подъёмниками и т.п. Они могут приехать на своём автомобиле, снять дешманский номер в гэст-хаусе, готовить еду самостоятельно. Что взять с таких туристов? Правильно, только анализы.

А вот иностранцы бронируют нормальные отели (в отеле Sochi Marriott Krasnaya Polyana 5* больше половины гостей — иностранцы), берут индивидуальные экскурсии, ходят в рестораны, покупают сувениры на память. И в конечном итоге, получается, что именно они, наряду с москвичам и питерцами, задают уровень цен всем туристическим услугам в Сочи.

Когда я недавно работала с группой гостей из Израиля, они сказали мне вот что: «Нам дешевле отдыхать у вас в Сочи, чем у себя в Эйлате. По своей красоте Сочи — место просто потрясающее, но жаль, что здесь почти не говорят по-английски. Мы то знаем русский, а вот наши друзья — увы… А если б у вас были нормальные услуги на английском — они бы тоже приехали!»

То есть, потенциал для расширения потока иностранных туристов у Сочи точно есть. И многие местные бизнесмены это понимают. И считают так: лучше принять дну группу богатых евреев в своём отеле по нормальному ценнику, чем демпинговать в расчёте на поток «скидочников» из российской глубинки.

Про конкуренцию

Но есть местном ценнообразовании и приятная тенденция. По моим наблюдениям, на цены в Сочи сейчас стала влиять усиливающаяся внутренняя конкуренция.

Если до Олимпиады в местном бизнесе господствовали небольшие частные инвесторы, то после неё на регион обратили самое пристальное внимание представители крупного бизнеса. В Сочи стали появляться магазины больших торговых сетей, отели известных цепочек и т.п. И продавать товары и услуги они стали по фиксированным сетевым ценам. И вся эта базарная сочинская торговля, где раньше цены устанавливались «по законам гор» (т.е. по принципу «задеру повыше — авось прокатит, не прокатит — скидку сделаю), быстренько «вернулась в берега».

Да и на уровне частных услуг конкуренция усилилась. Ведь многие специалисты — с блестящим образованием и огромным опытом работы, с приехали сюда поработать на время Олимпиады, а остались навсегда. И составили хорошую конкуренцию местным «утомлённым солнцем» работникам. У которых реально уже вошла в привычку двухчасовая послеобеденная сиеста.

Кто всё равно поедет в Сочи

Как бы то ни было, среди россиян есть туристы, которые поедут отдыхать в Сочи при любом раскладе. Это те самые «невыездные» туристы.

Во-первых, речь идёт о работниках таких силовых ведомств, как ФСБ, ФСКН, МВД, Минобороны. Общее число сотрудников этих министерств и ведомств превышает 5 млн человек. Причём необходимо отметить, что во время экономического кризиса именно эта категория граждан является наиболее социально защищённой и платежеспособной.

Во-вторых, это должники: по алиментам, банковским кредитам и коммунальным платежам. Они не имеют возможности выехать на отдых за рубеж по решению суда в том случае, если сумма их долга превышает 10 000 рублей. Да, зачастую эти люди уклоняются от уплаты долгов, но вполне способны оплатить свой отдых на курортах России. Количество таких должников, по некоторым данным, достигает 1,7 млн человек, из которых: 45 % – должники банков, 35 % – долги по алиментам, 15 % – неоплаченные штрафы.

Таким образом, общее количество невыездных граждан России, которые с большой долей вероятности отправятся именно на черноморские курорты, составит около 7 млн человек. Эту цифру можно смело удвоить или даже утроить – ведь поедут они не одни, а с семьями.

[2]

Ждать нельзя бронировать

Туристы пытаются понять — стоит ли бронировать туры уже сейчас или подождать?

Читайте так же:  Печать на договоре не обязательна

Посмотреть актуальные цены на туры в Сочи можно здесь: Туры в Сочи

Так что же мы имеем в сухом остатке?

На мой взгляд, времена плановой экономики давно прошли. И цены на услуги в Сочи, как впрочем и на любом другом курорте, будут зависеть не от решения какого-либо градоначальника, а от рыночной ситуации. В этом сезоне она складывается за то, чтобы цены не поднимались, а остались на прежнем уровне.

И пока одни привычно присматриваются к Турции, а другие ждут открытия Египта, многие уже бронируют билеты до Сочи. Кстати, учитывая курсы доллара и евро, сдаётся мне, друзья, не будет у нас в ближайшее время «горящих» путёвок в Аланью за 15 000 рублей. Да и египетское направление тоже вряд ли будет таким уж дешёвым, как раньше.

К тому же, если вы не в курсе, с 1 января 2017 г. вступил в силу новый закон о туризме. И по нему существенно ужесточились требования к туроператорам и турагентам. Другими словами, тех туроператоров, которые раньше демпинговали, т.е. роняли цены на туры до «уровня плинтуса» (а потом со свистом банкротились), сейчас просто не будет. Правила изменились, и всем придётся с этим смириться.

А сейчас хочу поделиться с вами моим любимым роликом про Сочи:

Если после этого кто-то из вас скажет, что «Сочи большая помойка у моря» — идите сами знаете куда, товарищи…

Ну, что, ребята? Решили, куда поедете отдыхать в этом году? Пишите в комментариях.

И до встречи на блоге!

Куда вы планируете поехать отдыхать этим летом?

  • Поеду на курорты Краснодарского края или в Крым. (42%, Голосов: 61)

Всего проголосовавших: 146

В Россию с любовью: Почему в Сочи мало иностранных туристов

У Сочи были все шансы стать центром притяжения мирового туризма — близость к европейским и ближневосточным странам, режим «открытого неба», выход к Мировому океану через Чёрное море, климат, реклама в виде событий международного масштаба, олимпийская инфраструктура. Но он им не стал: 95% туристов в Сочи — граждане РФ. И дело, на самом деле, в одной простой вещи, которую не раз озвучивал нынешний мэр города и другие чиновники. Обслуживать российского туриста гораздо проще, он привык к компромиссному сервису, грубости локалов, холодным хачапури на набережной и порошковому пиву. Иностранец больше видел мир, ему нужен лучший сервис, и не всегда он готов платить больше. Но мы всё же попытаемся копнуть чуточку глубже.

Когда-то курорт Сочи родился в рамках стихийной программы импортозамещения. Русские учёные, дельцы, члены императорской семьи пытались создать на берегу Чёрного моря что-то такое, что было бы весомой и адекватной альтернативой зарубежным курортам, где отечественная знать спускала состояния. Так в истории освоения побережья появились такие фигуры, как принц Ольденбургский, миллионер Смецкой, доктор Подгурский, золотодобытчик Игумнов, коммерсант Тарнопольский, издатель Худеков, купец Хлудов. Они — намеренно или подспудно — создавали курорты для своих. Когда же со страной случилась Великая Октябрьская революция, Черноморское побережье Кавказа, наряду с Крымом и некоторыми другими локациями, оказалось безальтернативным вариантом. Ни о каких иностранных туристах тогда даже не думали — отдельные личности вроде французского спелеолога Мартеля, который приехал в Сочи в 1903 году, были редкими исключениями.

Прошло время, и ситуация изменилась. Советскому Союзу для поддержания дорогостоящих строек остро понадобилась валюта. В 1929 году в СССР создаётся «Интурист» — организация, которая должна была заниматься въездным туризмом. Изначально она не располагала фактическими материальными ценностями, вплоть до 1933 года, но затем была объединена со Всесоюзным акционерным обществом «Отель» и получила в своё распоряжение гостиницы и автотранспорт. С 1930-х и вплоть до 1990 года матчасть «Интуриста» росла, а с ней и количество иностранных гостей, посетивших Советский Союз.

Среди основных направлений были Москва, Ленинград, круизы по Волге, Транссиб, Байкал, Средняя Азия и Кавказ — всего около 500 маршрутов. Сочи до 1930-х не фигурирует в этом списке, и иностранные туристы почти не приезжают сюда — первой группой иностранцев, посетивших курорт, стали пассажиры греческого лайнера «Олимпия» в 1953 году. Со временем в Сочи появляются французы, швейцарцы, немцы из ГДР, граждане других стран соцлагеря, британцы и даже финны. В 1960-м году на месте санатория «Наука» открывается комплекс «Интурист» (теперь здесь «Swissôtel Resort Сочи Камелия»), в том же году начинает работать международный молодёжный лагерь «Спутник». Уже позже при Брежневе были возведены гостиницы «Москва», «Жемчужина» и оздоровительный комплекс «Дагомыс», приближённые по сервису к западным средствам размещения.

До 1960-х иностранцы в Сочи приезжали чаще всего самолётами. С 1970-х стали развиваться круизы по Чёрному морю, в рамках которых можно было посетить курорты Краснодарского края и Крыма. Были открыты пассажирские морские линии: в 1961 году появляется маршрут Сочи – Генуя, по которому среди прочих прибыл лидер французских коммунистов Морис Торез. Среди основных достопримечательностей, которые посещали иностранные туристы в Сочи, — парк «Дендрарий», сад-музей «Дерево Дружбы», Красная Поляна, Чайные домики при совхозе «Дагомыс», выстроенные в купеческом стиле специально для гостей из-за границы в 1970-е. Только от туризма на чайные плантации с дегустацией краснодарского чая прибыль достигала 1 млн долларов США в год.

Начиная с 1950-х в Сочи стали наведываться лидеры других стран — причём не только коммунистических. Сочи был одним из тех городов, которые служили фасадом коммунизма, его не стыдно было показать дорогим зарубежным гостям. Обязательный элемент программы — прививка в «Дереве Дружбы». Здесь до сих пор высится стела с несколькими десятками имён вождей народов, имевших честь оставить свой живой след в ботанической истории Сочи. Не стоит забывать и про Поляну дружбы в «Ривьере», где высокопоставленные лидеры также отметились деревцем, и аллею мэров в «Дендрарии». За несколько десятилетий Сочи посещают настоящие звёзды большой политики — автор сингапурского экономического чуда Ли Куан Ю, последний шах Ирана Пехлеви, любимый президент французов Помпиду, королева Бельгии Елизавета, последний император Эфиопии и воплощение Джа на Земле Хайле Селассие, лидер кубинской революции Фидель Кастро. Это были особые туристы, их приезды широко освещали за рубежом, тем самым создавая рекламный фон города.

Читайте так же:  Расчетный лист

Большую роль в становлении въездного туризма сыграли гиды. В середине 1930-х Советский Союз начинает массовое обучение гидов-переводчиков и запускает рекламные кампании в капиталистических странах (к 1970-м «Интурист» предлагал свои услуги через 700 контрагентов). Помимо фактологии и иностранных языков, от гидов требуется хорошая идеологическая подготовка. В работе с иностранцами было необходимо создавать положительный образ Советского Союза, демонстрировать довольство системой, изобилие в магазинах и т. д. Особым образом необходимо было подчёркивать улучшение уровня жизни в Советской России по сравнению с Россией дореволюционной. У каждого, кто проходил курсы гидов-переводчиков, был список острых вопросов и приемлемых вариантов ответов — аналоги скрипт-листов, которые сейчас используют менеджеры по продажам. Так, например, на вопрос, почему граждане СССР не могли выехать за границу, они должны были отвечать, что СССР — огромная страна, и всей жизни не хватит, чтобы объехать хотя бы её. Гиды-старожилы утверждают, что все группы всегда сопровождали сотрудники органов, следившие как за компетенцией экскурсоводов, так и за поведением туристов, и не позволявшие работникам отклоняться от выверенной идеологии.

Впоследствии Госкоминтурист СССР запускает курсы изучения русского языка. Центры расположены в столицах, но также и в Сочи. Тысячи зарубежных гостей приезжают в Советский Союз изучать великий и могучий, совмещая учёбу и экскурсионную программу. Развивается пеший туризм. Широко известна история, что до войны немецкие разведчики под видом интуристов изучали перевалы через Кавказский хребет и составляли карты местности, оказавшиеся во много раз лучше советских. Тем не менее, знаменитый 30-й всесоюзный маршрут через горы к морю, а также новые маршруты вроде Теберда — Сухум, продолжают привлекать иностранных туристов. Въездной туризм активно развивается наряду с внутренним — но иностранцам предлагаются более интересные услуги, включая возможность затариваться в магазинах «Берёзка». Всё меняется с развалом Союза. «Интурист» прекращает деятельность, а интурист боится ехать в страну победившего рынка.

В конце 1980-х — начале 1990-х Сочи захлёстывает бум нового побратимства. За короткий срок курорт обретает новые связи с американским Лонг-Бич, финским Эспоо, китайским Вэйхаем, турецким Трабзоном. Казалось, это новый вектор, который откроет новую эру интуризма, но обстановка на Кавказе становится слишком напряжённой. Не помогло и строительство первого отеля международной сети Radisson в 1993 году. Инвесторы рассчитывали в том числе на зарубежных гостей, но после небольшого всплеска немецкого бизнес-туризма это направление быстро сошло на нет. Сказался и грузино-абхазский конфликт, а также война в Чечне, которые на политической карте мира выглядели слишком близкими к Сочи.

В 1990-е в Сочи заглядывал редкий интурист — чаще всего это были какие-то сугубо конкретные утилитарные цели. Например, до 2007 года (до начала олимпийской стройки) в Сочи часто приезжали зарубежные райдеры покататься на хелиски-трассах. К 2000-м годам картина постепенно, но кардинально меняется. Сочи попадает в олимпийский круговорот и оказывается в центре внимания международной общественности. Если в 2003 году информацию о Сочи на английском в интернете даже можно было не искать, то хайп Олимпиады вывел российский курорт на первый план.

С 2007 года иностранцы сюда ездят в основном с рабочими визитами: сначала пристально оценивают заявку, потом строят и контролируют стройку. Начиная с 2012 года, когда начнутся тестовые соревнования, сюда потянутся спортсмены, а за ними и болельщики. Пиковым событием станет, разумеется, Олимпиада, но главный поток польётся уже после неё. В 2015 году запускает чартеры крупная иранская компания, которая возит туристов на Новруз в конце марта и с июля по сентябрь. С этого же года постепенно появляются израильские туристы, в Сочи их привлекают комфортные цены и условия проживания. Наибольшего пика израильское паломничество достигает в 2017–2018 годах: «Уральские авиалинии» запускают прямые рейсы между Сочи и Тель-Авивом, которыми израильтяне пользуются с большой охотой: кто-то ради природы, кто-то ради лечения, а кто-то ради развлечений — особенно прельщает казино, поскольку в Израиле нет игорных заведений.

Зато всплеск китайских туристов, обещанный в 2015 году, так и не произошёл. Профессионалы рынка утверждают, что китайцы если и стали приезжать чаще, то делают это самостоятельно. Бум европейских туристов, наиболее состоятельных и
тратящих, тоже так и не случился: здесь сказались как визовые проблемы, так и геополитические: начиная с 2015 года в Сочи фактически перестали заходить круизные лайнеры, хотя в 90-е и 2000-е они часто наведывались в город. В отрицательном тренде и группы по обмену студентов (особенно сильно это сказалось после закрытия Британского совета). Кроме того, в российском интуризме (Россию ежегодно посещают 22 миллиона туристов из-за границы) очень сильные конкуренты — Москва и Санкт-Петербург. В другую Россию люди ехать боятся — те же самые британские газеты раздувают истерию. Зачастую иностранцы привозят с собой свою еду — боятся отравиться в местном общепите.

Сочи всегда так или иначе привлекал международный конгрессный туризм, поскольку, помимо комфортабельных гостиниц с конференц-залами, здесь приятная температура воздуха в наиболее интенсивные осенние месяцы и потенциально богатая культурная программа. В 1969 году в Сочи прошла XIX Пагуошская конференция, на которой учёные выступали за мир во всем мире. Из 100 крупных международных симпозиумов, проведённых в СССР в 1985 году, около 10 прошло в Сочи. С ростом событийных мероприятий, связанных с окончанием Олимпийских игр и введением в эксплуатацию ряда 4- и 5-звёздочных отелей, в Сочи стали частыми гостями международные конференции. И хотя такой конгресс-туризм не позволяет ощутить во всей мере красоту города, MICE, как отмечают профессионалы рынка, — наиболее перспективное направление.

Читайте так же:  Как создать ассоциацию

Изменилась география мест проведения мероприятий (сейчас большинство из них проводится в Красной Поляне и Имеретинской низменности), но слишком медленно меняются сочинцы. Вопросы на английском больше не повергают людей в шок, но всё равно часто не находят ответа. Запущенная мэрией к Олимпийским играм программа по изучению иностранных языков хоть и не принесла большого толка, но хотя бы всколыхнула отложенные на дальние полки сознания школьные знания. Да, сейчас даже в сувенирных лавках на Ахуне сносно проговаривают цифры на английском, а в крупных сетевых магазинах хоть один человек да говорит на ломанном инглише — но за этими уникумами часто приходится гоняться, поэтому иностранцы по-прежнему жалуются, что за пределами отелей и дорогих ресторанов их никто не понимает.

А вот ещё одно непопулярное мнение. Иностранцы часто говорят, что Сочи безлик — он одновременно похож на французскую Ривьеру, горную Швейцарию, на Дубай, но не
похож сам на себя, нет в нём какой-то исконной самобытности, а всё, что есть, есть где-то ещё, но в лучшем качестве. С этим мнением можно спорить, но цифры говорят сами за себя. Интуристов в Сочи относительно мало. Хотя, возможно, они здесь просто не нужны.

Автор выражает благодарность Сочинской лиге переводчиков за помощь в создании статьи.

Почему для жизни в Сочи нужно выбирать Имеретинку

Рай в раю – так представляется недалекое будущее Имеретинской низменности в Сочи. Южное крыло курорта в ближайшей перспективе ждут колоссальные изменения: район от Мзымты до Псоу станет самостоятельной административной единицей, «городом для прогулок», культурной доминантой и Всероссийским образовательным центром.

Карту административного деления Сочи перепишут заново

Южное крыло Сочи станет административно-самостоятельным районом курорта. Из существующих сельских округов будет сформирован внутригородской поселок городского типа (по аналогии с Красной Поляной). Уже и название новой административной единицы придумали – поселок «Олимпийский». Периметр района очерчен руслами рек Мзымта и Псоу, федеральной трассой М-27 и береговой чертой Имеретинской низменности.

Ныне существующий статус территории в указанных границах – «сельский округ» — диссонирует с реалиями. Крупные совхозы и личные подворья Имеретинки ушли в историю. Образ жизни и быта местного населения – архаичный и замкнутый – изменился. Олимпийская стройка и бурное постолимпийское развитие курортной индустрии преобразили район. Дальнейшее движение вперед тормозит сохранившаяся еще с советских времен система управления территорией.

Местное население в недоумении: «Мы в селе живем, или в городе?». Транспортное обслуживание, социальная инфраструктура плетутся в хвосте прогресса. Изменение административно-территориального устройства прибрежного олимпийского кластера назрело давно.

Депутаты Городского собрания Сочи, с подачи местных жителей, обсудили вопрос и согласились двигаться в намеченном направлении: в Имеретинке будет проведен опрос и только после этого будет внесено изменение в территориальном устройстве южного крыла курорта. Название поселка также будут утверждать местные жители.

«Отстающие» подтянутся за «отличниками»

Давно назревшее изменение административного статуса территории на язык бюрократии переводится как «привести в соответствие» — попытаться догнать уходящий состав и запрыгнуть в последний вагон. Метафора уместная, если посмотреть на тех, кто в первых вагонах состава.

Одним из драйверов развития района Имеретинской низменности станет проект «Имеретинка 2.0», продолжение успешно развивающегося «Курорта «Имеретинский». Масштаб заявленной трансформации района впечатляет – миллионы квадратных метров комфортного жилья на площади в 80га, объекты образования и культуры, спорта и медицины. 170 млрд рублей на реализацию проекта, наконец!

Архитекторы из нидерландского проектного бюро Maxwan architects + urbanists предложили не менее впечатляющую концепцию переформатирования района в большую прогулочную зону (аналогичным образом сегодня развиваются курорты южной Европы).

«Имеретинка 2.0» станет городом для прогулок, местом не только для отдыха, но и для работы. На территории 80 га появится замкнутый пешеходный маршрут, на месте нынешних дорог — широкие тротуары.

Образовательный центр «Сириус» давно «впереди планеты всей». Уже сегодня «Сириус» меняет будущее, а завтра … фонд «Талант и успех» откроет Центр генетики и Центр Искусственного интеллекта, построит лицей на 1000 мест, детский сад на 360 мест, плавательный бассейн и концертный зал общей стоимостью около 2 млрд рублей.

Инновационный кластер «Сириуса» уже сегодня привлек в Имеретинку крупнейшие российские компании. Здесь будут открыты исследовательские центры и лаборатории. Фонд «Талант и успех» уже подписал соглашения с «Яндексом», Тинькофф Банком, СИБУРом, Ростелекомом, НПО Конверсия (Ростех), РЖД и Национальной ассоциацией трансфера технологий.

Видео (кликните для воспроизведения).

Сам по себе тот или иной административно-территориальный статус – всего лишь форма, не более того. Ее наполнением займутся назначенцы из числа, видимо, сочинских чиновников. Найдутся ли в городе управленцы, соответствующие уровню менеджеров тех кто гонит Имеретинку вперед. Быть может вместе с опросом объявить открытый конкурс на главу нового внутригородского поселка?

Источники


  1. Практика адвокатской деятельности. Практическое пособие. В 2 томах (комплект); Юрайт — М., 2015. — 792 c.

  2. Теория государства и права (схемы и комментарии). — Москва: Мир, 2000. — 208 c.

  3. Матузов, Н. И. Теория государства и права / Н.И. Матузов, А.В. Малько. — М.: Дело, 2013. — 528 c.
  4. Липшиц, Е.Э. Законодательство и юриспруденция в Византии в IX-XI вв. Историко-юридические этюды / Е.Э. Липшиц. — М.: Наука, 2013. — 248 c.
  5. Селиванов, Н.А. Справочник следователя; М.: Российское право, 2012. — 320 c.
Почему в сочи
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here